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          中華老字號端午節粽子
          嘉興粽,端午節粽子
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          如何做出好吃的拔絲粽呢?

          時間: 2021-05-21

          粽子有很多吃法,那么如何才能做出好吃的拔絲粽呢?具體的流程是什么呢?五芳齋粽子小編帶你詳細的了解一下。
          1.自己包的糯米紅棗粽子,做拔絲適合甜粽,不適合咸粽肉粽。
          2.剝掉外皮,白砂糖備好
          3.把粽子切成小塊
          4.均勻的裹上一層干淀粉
          5.鍋燒熱到適量油,把裹了淀粉的粽子放入浸炸
          6.炸制外表微微發黃撈出備用
          7.炒鍋放少量油,放入白砂糖
          8.小火慢慢熬制,直到糖變成像蜂蜜樣拉絲狀
          9.把粽子放入
          10.翻拌均勻 直到每塊粽子都裹上一層糖
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